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三文鱼泡饭是怎么做的呢

2019-11-08 19:35:24来源:励志吧0次阅读

? ?大家在外面吃饭的时候,很多人应当都吃过泡饭,其实这是很多地区的饮食习惯。而泡饭的种类现在也开发的愈来愈多了,可以用很多的食材制作泡饭,而3文鱼泡饭是很多人吃过以后就喜欢上的食品。那么,3文鱼泡饭是怎样做的呢?有关3文鱼泡饭的制作步骤,请看下面的介绍。

? ?3文鱼茶泡饭是以3文鱼、米饭、海苔为主要食材的1道菜品。

? ?所需食材:3文鱼、米饭、海苔、绿芥末、绿茶。

? ?制作方法:

? ?第1步:片好的3文鱼1片,两面都抹上盐,放在盘子里,腌大约半个小时。用纸巾抹干腌好的3文鱼片,不沾锅里加少许油,把3文鱼放入,两面都煎成漂亮的金黄色,煎熟后取出。若是不喜欢看见泡好的饭里漂着明显的油花的话,就用纸巾轻轻擦干鱼片上的油,然后,用叉子或筷子把鱼片弄成小块儿。

? ?第2步:把海苔用干净的剪刀剪成小条,或用手撕成小块儿。还要准备好绿芥末,固然,条件是喜欢吃芥末的话。

? ?第3步:泡茶。1般日式茶泡饭,是用“煎茶”来做的,煎茶是1种很细的绿茶,有袋装的,也有散装的。若是没有煎茶的话,我想,用其他的普通绿茶也是可以凑合的吧,也有人用乌龙茶来做。

? ?第4步:把煮好的热米饭放入碗里(若米饭是剩的凉米饭,可以先用热水烫热,或,用微波炉稍微转1下),把3文鱼块儿放入,海苔丝放入,倒入茶水,再根据个人的口味放适当的芥末,撒几滴鲜酱油(或盐也行啦),吃的时候,拌匀。

? ?3文鱼泡饭是怎样做的呢?买过的3文鱼洗干净以后,1定要先用食盐腌制半小时,这样的话便于入味。然后就依照以上介绍的4个步骤去1步步实行下去就能够做成功这道美食了。用的茶叶的话,就用自己平时比较喜欢的就能够。

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